和牛サブ
すき焼き用の和牛(チョー霜降り)でサンドイッチだ~
フライパンでササ~っと表面を焼き付けてチーズと一緒にはさんだだけ!シンプルで牛の旨味がギュギュ~(だじゃれになっています)とつまってエクセレント!
パンはWhole Wheatミックスの手作りサブを使ったから香ばしくてふんわり!
・・・感激の味だから、これ、料理教室再開の第1号にしようかな・・・・
by homary-ongramercy
| 2009-03-14 10:29
| LIGHT DISH