Pasta with Red cabbage and Vinegar
最近、いくら甘党の私でも↓の写真を見ているとオエッとなってしまいそう・・・・
だからさっぱりとした食事の時間が幸せのひととき!
レッドキャベツをソテーするのね、で、火が通ったら酢をちょっと加えるの!するとびっくり、キャベツの色がパァ~っと鮮やかになるの!
ゴリゴリして硬いレッドキャベツも炒めれば食べやすいわよね、しかも色もきれいだし。
by homary-ongramercy
| 2008-06-19 01:08
| LIGHT DISH