ピスタチオ入りの、チョコレート・トリュフ!
はじめて作ってみたけど、意外と簡単なのね!
今日はVALENTINE'S DAY
知ってると思うけど、女性が男性にチョコを送る習慣があるのは日本だけ・・・
USでは愛する人、恋人、家族、ペットなどに男女関係なく、お花やチョコを送ったり、食事したりします。
そういえば、ピスタチオ・・・・私はピスタチオが、けっこう好き!なのです。NYにいるころは1パウンドいりの大袋を購入しては、バリボリとからを割っては食べていたのです・・・・それからピスタチオをよく、窓際に置いておいたのです、するとリスがやって来て、手で殻を上手に破って中味を食べてくれるのです。と、猫が窓越しに大興奮!あ~、そんなことを思い出したりしてね。