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カテゴリ:食・物・事・想い( 75 )
ウ・ウォ~~~すごい
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e0067538_11583958.jpg はい、これはなんでしょう?
 ネンド細工だと思った人~~~
 ハズレ。
 これは食べ物でした~~。

またIphone写真が送られてきた。す・す・すごい。こういうの久しぶりに見たわ。これ、どこのケーキ屋か書いてなかったけど、たぶん3rd Ave と28thのところのケーキ屋さんの写真ではないだろうか!?
 こんなことで驚いちゃダメね・・・アメリカじゃこういうのあたり前だもんね!よく見ると可愛いじゃない!でも、こういう物ばかりがフォーカスされるから、日本では「アメリカにうまい物は無い」なんて言われたりするんだろうけどね。しかし、「むかっ」「じゃあ貴方はどこの国の何がおいしいって言うわけ!どういう理由で!」と言いたくなる。

ここより↓下、私の考え方の偏りがみられますので悪しからずご了承くださいませ
マンハッタンには数多くのレストランがあり、人気の店や一流店には素晴らしいメニューがあり、それはもう洗練されたヴィジュアルもテクスチャーもテイストも素晴らしい一皿とサービスに感動することができるのである。
ヴィレッジのコーヒーショップでもおいしい素朴なお菓子にめぐり会えるし、豊富で手ごろなフルーツや乳製品やベーキンググッズを買ってきて、自分でお菓子作りも楽しめる。料理やお菓子のレシピ本も日本とは比べ物にならないくらいたくさんの種類がある。裸のまま積み上げられた野菜や果物、量り売りのナッツやグレイン、グローサリーストアーの売り物の商品の上にゴロ~ンと寝転がっている猫の姿に、気のいいレジのオッチャンなど、アメリカの食を取り巻く環境は緩くて心地良いものだった気がするなぁ~。

ジャンクもソフィスティケートもコンテンポラリーも混在し、それをいつも楽しむ人がいたアメリカの食文化はある意味 「豊か」 だったなぁ~と思う。
あ、ちなみにNYのグローサリーストアーや花屋はネズミ退治のために猫を飼っているところが多かった。
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by homary-ongramercy | 2007-08-02 12:40 | 食・物・事・想い
Ratatouille
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photo by : MHさん
見て~この写真!
キュートでしょ。
Ratatouilleの材料のカゴ盛りがいっぱい・・・・ツヤツヤでおいしそう。
なんか、フランスの人は青空の下で野菜を買って、家のキッチンでササ~っとおいしいおかずを作ってしまうんだろうなぁ~!?

NY料理会に参加いただいてる方がフランスで撮ってこられたんですって!
アタシもマルシェに行ってみたいなぁ。なんか、珍しい野菜や果物がたくさんありそう・・・。
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by homary-ongramercy | 2007-07-29 20:50 | 食・物・事・想い
頂き物!
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またまた頂き物である。

メークインポテトとローズマリーをいただきました。先月タマネギとバジルを頂いた方です。
ツルンとして大きなメークイン、ありがとうございます。

部屋の中に フワ~っとローズマリーの香りが漂っています。
早速使わせていただきますね。
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by homary-ongramercy | 2007-07-29 00:16 | 食・物・事・想い
iPhone と Pinkberry
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Photo by YO
友人が話題の iPhone をゲットしたらしい。
(まあね、携帯は日本の方が進んでるから写メールなんて珍しくもないんだけど)

そのiPhoneで撮った写真を送ってくれた!Pinkberryというフローズンヨーグルト屋である。
ちなみにこのサイト、開くとPinkberry Music Playerと言うのが起動して延々と音楽が流れ続けるのである・・・・こないだの朝、これを聞いたばっかりに一日中頭の中でグルグルと流れていて消えなかったのである。一種の洗脳音楽である。

数週間前にNY Times のウェブサイトを読んでて知り、今マンハッタンで話題になっているらしい・・・・うわぁ~ん、食べてみたいと思っていた矢先に↑これが送られてきた。
Timesによると、最近、フローズンヨーグルト屋があちこちにできて、ヒットしてるらしい。そのひとつ、話題のPinkberryを話題のiPhoneで激写!素晴らしいわねぇ~。

さあ、アタシもフローズンヨーグルト作りまくるわ~~。

iPhone、便利らしいよ!日本ではどうなんだろうね。でも携帯が発達してるからなぁ。友人は「メールも、写真も送れる、インターネットもできる!」「日本でも早く発売されるといいのに」と喜んで自慢している・・・・・この事実にはちょっと泣けた。アタシの携帯、TVとか見れるんだけど!と言ってやりたい。 ><
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by homary-ongramercy | 2007-07-18 17:49 | 食・物・事・想い
I don't think so
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なんだか、すっきりさせたくて、こんな時間までイヂクってみたんだけど、なんかスッキリしすぎてしまったような・・・・
やっぱり元に戻そうかなぁ。
←今の私の気持ちを顔で表すとこんな風


これだと写真が大きいから見やすいんだけど・・・・、でも大きすぎてもじゃまだし!?

ちょっと違うんだよねぇ~~~
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by homary-ongramercy | 2007-07-09 04:12 | 食・物・事・想い
Fresh vegetables 新鮮野菜
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うわぁ~い
野菜が届いた!実家の野菜である。獲れたてジャガイモに赤玉にインゲン!
 
やはり、実家の畑で育った野菜は100%安全である、正真正銘の自然食である。昨晩母が箱に詰め、クロネコのトラックに積まれて夜中に東名高速を突っ走り、今朝、東京の私んちにやってきたのである!
先日もタマネギを頂いたけど、安心して食べられる物って、心和むわよね。
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by homary-ongramercy | 2007-07-05 18:51 | 食・物・事・想い
頂き物!
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また、頂き物をしました。
ありがとうございました。

オーストラリアのお土産のTIMTAMです。まだ日本未発売のフレーバーですって!
「Love portion 」だって!つまんだ指先からトロ~っと溶けていき、甘くてリッチ、「ラブ・ポーション」分かるわぁ~。

そして緑のがフィジーのお土産、カレーミックススパイス。
まだ、封を切っていないけど、こういうエキゾッチクなスパイス、大好きです!
フィジーはどうやら魚料理の天国?らしいです。だから魚料理に使おっと。
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by homary-ongramercy | 2007-07-02 20:28 | 食・物・事・想い
LUCKEY 777  すごい!
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今週はいいことがありそうだわぁ~
今年の七夕はゾロメだわね!
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by homary-ongramercy | 2007-07-02 09:07 | 食・物・事・想い
Frosting on Chrdonnay 霜降りシャルドネ
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やっちゃった

昨晩、友人が数人集まり飲み食い大会を開いた
昼間にあわてて買ったワインを一気に冷やそうと冷凍庫にいれた
飲み食い大会は終了した そして私はほろ酔いで寝た

朝、氷を出そうと冷凍庫を開けて、びっくり。
カチコチに凍りついて、コルクがラベルを突き破って抜けていた!

何度も同じ過ちを繰り返している

しかし、でも、ボトルの表面についた霜が美しい。
まるで霧に包まれたNAPAの谷間のようである・・・
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by homary-ongramercy | 2007-06-28 18:43 | 食・物・事・想い
SO NICE ! VERY FRESH ! 頂き物!
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頂き物である!
新鮮摘みたてのバジルとタマネギ!

今日はニューヨーク料理会の日、ご参加の方に頂きました!ズッシリ重いタマネギはお母様の菜園で収穫された物だそう・・・バシルはベランダ農場で今朝、摘み取ったんですって!!
↑の写真だと、タマネギが小さく見えるけど、実は特大サイズ、横の小ぶりのもので普通の大きさなのです。

早速、使わせていただきましょう・・・・
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by homary-ongramercy | 2007-06-23 22:49 | 食・物・事・想い

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