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スシ!Smoked salmon & Coriander Roll
スシ!Smoked salmon & Coriander Roll_e0067538_21371452.jpg
久しぶりにスシロール!
スモークサーモンとコリアンダーを巻いて、さっぱりと。

付け合せは、レッドオニオンのピクルス、メープルシロップと穀物酢を混ぜて3~4日漬け込んだ物。レッドキャベツと一緒に漬けたからこんなに真紫になっちゃった。

だから、帰国寿司なのだ。
by homary-ongramercy | 2008-06-20 21:53 | JAPANESE
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