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Pasta with Red cabbage and Vinegar
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最近、いくら甘党の私でも↓の写真を見ているとオエッとなってしまいそう・・・・

だからさっぱりとした食事の時間が幸せのひととき!
レッドキャベツをソテーするのね、で、火が通ったら酢をちょっと加えるの!するとびっくり、キャベツの色がパァ~っと鮮やかになるの!
ゴリゴリして硬いレッドキャベツも炒めれば食べやすいわよね、しかも色もきれいだし。
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by homary-ongramercy | 2008-06-19 01:08 | LIGHT DISH
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