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真っ赤なザクロ2 Salad Pomegranate
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今度はサラダ!
カテージチーズとほうれん草なんかを刻んで、ザクロと混ぜてみた!
きれいよね~

・・・・ところでザクロは英語でPomegranate である。
なんだか サウンド的に リンゴ----ツブツブの-----!?みたいな意味かな?と気になり、今、wikipedia で検索してみたら やっぱりそんな感じみたい、種のリンゴ みたいな意味合いでこういう名前になったようだ・・・・
そしてもともとはアフガニスタンやインド方面の食べ物らしい、それが今やヨーロッパやUSなどで広く栽培されるようになったらしい。

ということは、↑のサラダ、もっとコリアンダーやクミンやらのスパイスを大量に使うべきだったんだわぁ!
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by homary-ongramercy | 2008-03-04 22:04 | SALAD
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