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Mango pancakes variation マンゴーパンケーキ、クリームフレッシュ&果物
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先日頂いた、ハワイのパンケーキミックス、マンゴー&マカダミアナッツ・・・・
ほんとに甘酸っぱくていい香り、そしてマンゴーとナッツがゴロゴロと入っててフンワリおいしいのだ!

今日はコレにフレッシュマンゴーとキウィをド~ンと添えてみたよ~。いい感じでしょ?ホームメイドのクリームフレッシュもたっぷり!写真じゃわからないかもしれないけど、けっこうなボリュームなのである。そしてパーフェクトなウマさである!
私はこういう「これでもか!」という様なパワフルな感じが好きである!食べすぎなんだよね・・・普通の日本人女子の2倍は食べてるかな!?

ダイエットしたいけど、チマチマした食事が苦手なのである。あ~どうしよう、体重、落とさないと。昔はよく、「も~こんな物、捨ててやる~」と決意し冷蔵庫からバターとかマーガリンをかき出し、キャビネットから砂糖の袋やお菓子の袋をかき集めて「ヨシャー」と気合を入れてゴミ箱に捨てていた・・・何度か繰り返していた・・・・・。アメリカではできた。しかし、今はそんなこと到底できない、だって日本はバターや砂糖が高いから、捨てるなんてできないんだも~ん。

ハァ。でもまぁ、いっか。
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by homary-ongramercy | 2007-06-05 00:21 | BRUNCH
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