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Pear walnuts and blue cheese salad 梨、クルミ、ブルーチーズのサラダ
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梨をいただきました!
ほんとにみずみずしくておいしい梨!実はブルーチーズとのコンビネイションもいいんだよ!

e0067538_13185915.jpg酢とマスタードとサラダ油で、ベーシックなビネグレットを作って和えただけです。
簡単で素朴なフレンチビストロの味です・・・・







e0067538_13194879.jpgそうそう、このサラダにはクルミも付き物!サラダの歯応えを良くしてくれるのです。
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by homary-ongramercy | 2006-09-07 13:21 | SALAD
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