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Roasted tarragon and ginger COD  ロースト鱈 &アスパラガス
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またまた頂き物です。
熊本産のアスパラガスをいただきました。
ついでに鱈をタラゴンとショウガでマリネしてローストして付け合せにしました!普通は鱈の付け合せにアスパラガスなのですが、逆です。アスパラが主役なのです!
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by homary-ongramercy | 2006-08-29 01:24 | MAIN DISH
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