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snowpeas and rice salad えんどう豆&ライス サラダ
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今日は太陽の光で撮った写真!
やっぱり、色が違います。本来の色が出ます。

さて、これはグリーンピースご飯・・・ではなくて グリーンピースご飯サラダ!です。
トマト、キュウリ、パセリも加えたので色鮮やか!野菜を刻んで合えたこういう風なサラダは私の得意分野です。箸やフォークではなく、スプーンで食べるようなサラダが私は大好きなのです。

レモン、穀物酢、オリーブ油、塩、コショウの味付けです。
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by homary-ongramercy | 2006-04-03 12:07 | SALAD
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