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ニューヨーク、SOHOのチョコのタルト!DEAN & DELUCA Chocolate
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SOHO, DEAN&DELUCA のオリジナル、ダークチョコレートで
ダブル・チョコレート・タルト、ディーン&デルーカのバニラアイスクリーム(今日は暖かいのでアイスが、あっという間に溶けちゃいました)

ニューヨークには老舗のグルメストアーが何店かあります。Zabar's や Balducchi’s(ここは一度クローズしたがまたオープンした)が有名ですが、ソーホーにある有名店といえば、やっぱり DEAN&DELUCA です。
今や観光名所で、入って左のコーヒー・バーはアメリカ各地やヨーロッパ、アジアからの観光客でごったがえしていた気がします。店内には色とりどりのフルーツや野菜をはじめ、奥の方にはキッチン・ツールや見たことないヨーロッパの食品などが高く積み上げられてたな。棚にびっしりと並んだビン・缶・箱入り食品などは、けっこうホコリがかぶっているのであるが、ま~そんなのニューヨークの店では当たり前!その昔は倉庫街で、グレイ(灰色)な雰囲気であったであろうSOHOの過去のイメージを引き立たせるのには、そのホコリは一役かっているのでありました。

ソーホーのBroadway沿いのPrince st より南は、私が渡米した頃にはまだDEAN&DELUCAが目立つくらいで、空きのビルや、かなり昔からありそうな古いユダヤ系のお店などがポツポツとあるくらい。それが近年は目覚しい発展で有名ブランドがこぞって中~大型店舗を展開、ユダヤのお店などは消滅し、観光&ショッピングのエリアになってしまいました。
かつてのソーホーのDEAN&DELUCAのほうが、もっともソレらしかったきがするなぁ~。

ソレはさておき、いまやトーキョーでもディーン&デルーカのオリジナル・プロダクツを入手できるのです。シャープな感じの素敵な店内にはNYより直輸入の食品やその他輸入の食材がたくさん!美しいお店であります。
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by homary-ongramercy | 2005-11-09 14:53 | BAKING & SWEETS
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