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カルフォルニア・ロール CALIFORNIA ROLL
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e0067538_13506.jpg 昨日に引き続き、本日はカリフォルニア・ロール!
中身は:カニカマ、キュウリ、アボカド
しょう油とわさびで正統派な食べ方をしました。
上はちょっと太巻き風!
下はドラゴン風!(外側だけね)


龍巻き寿司:ドラゴンロールというのがアメリカにはある。
中身は EEL=ウナギ ウナギって長くてドラゴンみたいでしょ!そして外側をアボカドのスライスで覆って蛇腹風に見せかけてあるのだ!
そして、ウナギの蒲焼のタレ=EEL SAUCE などど呼び、甘辛~いウナギのタレにお寿司をディップして食べるのである。。。。
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by homary-ongramercy | 2005-10-31 13:15 | LIGHT DISH
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