UNION-BAR

★ニューヨーク流クッキング★ベーキング★思い出★毎日アメリカンIN TOKYO★  homaryのFOOD&DRINKブログ
Top
天使のブドウ Sweet little angel's grape
e0067538_1223454.jpg

昨日、なんとも可愛い天使!?が私のところにおいしそうなブドウを持ってやって来てくれました。背中を見てないから、羽があるかどうかチェックはしてないけど ”たぶんある” に違いないわ!

その、天使のブドウをつかってこしらえたシャーベットがコレ、
Sweet Little Angel's Grape であります。100%ブドウ!味も、鮮やかな色も言う事なし!そのまま食べても100%おいしいブドウだから、シャーベットにしてもおいしいに決まってる!
e0067538_12325362.jpg

・半分に割って種を取ったブドウを皮のまま凍らせて、砂糖をくわえてフードプロセッサーにかけました。

Fresh Grape Candy
・横にあるのは、卵白にレモン汁を混ぜてブドウをくぐらせ、グラニュー糖をまぶして一晩おいて乾かした、生ブドウのキャンディーです。

リトル・エンジェルの健やかな成長をお祈りしつつ・・・・・いただきました。


e0067538_1238362.gifにほんブログ村 料理ブログへ
これ食べたい!と思ったらクリックしてみたり・・・してね
[PR]
by homary-ongramercy | 2005-10-25 12:39 | BAKING & SWEETS
<< NYのデリ・スタイル、バナナ・... ホット&サワー・スープの麺 H... >>

カテゴリ
homaryの著書
INTRODUCTION
BAR
SALAD
SOUP & SNACK
APPETIZER & SIDE
BRUNCH
LIGHT DISH
MAIN DISH
BISCOTTI
BAKING & SWEETS
JAPANESE
PREPARATION
食・物・事・想い
The NY Times : Photo
CRAFT クラフト
INDEX
UNION-BAR より
LINK
NY流料理の会 
多忙のためお休みをしております
ごめんなさい
    ★★★★★

こちらです



----------------------

このブログUNION-BARを参考にして調理、料理に問題が生じた場合、内容・情報を引用して問題が生じた場合などのいかなる場合において、いっさいの責任を負いません

写真画像、記事内容の無断転載はお断りします



その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧